地産地消メニューなら新・ご当地グルメ

2012年第１号は「館山炙り海鮮丼」

2012.02.02

館山市ではこれまでに新・旅館グルメ「南総館山発見膳」を開発。
宿泊されたお客さまから、たいへん好評を得ていました。

今回デビューした館山炙り海鮮丼は、
泊まらなくても食べられる昼食向けの立ち寄りグルメ。
館山のすぐれた食の魅力を、気軽に堪能することができます。

館山炙り海鮮丼は単なる海鮮丼ではありません。

まずは、器が違う。
特製の三段どんぶりを使用し、それぞれに
「炙り海鮮」「刺身」「花ちらし寿司」という
３つの料理が盛りつけられます。

そして、素材が違う。
使われる食材は、サザエを含む地元産の海産物8種類がメインです。

さらに、食べ方が違う。
サザエをはじめ4種類の魚介類を
自分で炙って味わいます。

提供するのは市内5店舗。
2月1日より提供中です。

詳しい情報は公式サイトをチェックしてください。